Пирог греческий с баклажанами и шпинатом

Осень нам дарит много ягод, фруктов и овощей. Но не которые овощи надолго сохранить не возможно, например это баклажан. Множество кулинарных рецептов из этого овоща. Я хочу вам предоставить один из них. Ингредиенты: Тесто: 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 180 гр. твердого растительного жира 115 гр. холодного несоленого сливочного масла 1-2 ст. […]

Мясной пирог по-восточному

Этот пирог идеально подойдет к званому ужину. Побалуйте своих друзей и родных, за чашечкой чаем с этим пирогом, сто процентов даю, что не одной крошечки не останется. Необыкновенно вкусно и необычно. Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое 500 гр. 400 гр. фарша (я брала бараний) 100 гр. кураги 1 стебель лука-порея 50 мл. апельсинового сока 2 ст. […]

Пирог “Простой”

Рецепту этого пирога уже более 40 лет. Именно с него начинались кулинарные уроки моей мамы и у меня этот пирог был первым, который я приготовила сама. Так что смело приглашаем детей на кухню и даем им возможность приготовить в первый раз сладкий пирог под названием «Простой». 50 г растительного масла без запаха 1 яйцо 3/4 […]

Клубничный пирог

Список ингредиентов: Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 100 гр слив. масла, 3 яйца, 1/4 ч.л. соды, 1 стакан сахара. Желе: 1 ст.л. желатина, 100 гр воды, 100 гр сахара, сок 1/2 лимона. Начинка — 500 гр свежей клубники. Приготовление: Взбить яйца с маслом (масло должно быть мягким, чуть подтаявшим) Добавить муку, сахар, сметану, […]

Карамельный пирог от Джейми Оливера

ВКУСНО….))) КАК МАМА ПРИГОТОВИЛА Ингридиенты Кол-во порций: 16 250 г. Темный шоколад 2 ч.л. Какао 1 плитка Crunchie 150 мл. Кофе Эспрессо 250 г. Сахар 530 г. Сахарная пудра 380 г. Сливочное масло 75 г. Сливки 225 г. Блинная мука 100 мл. Молоко 4 шт. Куриное яйцо 2 ст.л. Сливочный сыр Морская соль Это просто […]

Капустный пирог от Ирины Муравьевой

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПИТАТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ Ингридиенты Кол-во порций:8 ДЛЯ ТЕСТА 3 стакана Пшеничная мука 200 г. Сливочное масло 1 шт. Куриное яйцо 1 стакан Молоко 40 г. Дрожжи 1 ч. л. Сахар НАЧИНКА 1/4 качана Капуста 50-60 г. Сливочное масло 3 шт. Куриное яйцо Петрушка Соль Черный перец Инструкция