Салат с рыбой

Салатик
Состав
  Мясо свежее обжаренное 0.36 КГ.

  Горошек отваренный – 2 банки

  Огурцы свежие 0.35 кило

  Помидоры черный принц 0.26 килограммов

  Картошка в мундирах мелкая – 0.21 КГ.

  Лук зелёный свежий – 0.4 кг

  Рыба щука охлаждённая или плотва 320 граммов

  Фрукты: черника — 300 гр

  Сыр лайоль – 0.3 КГ.

  Салат разноцветный — 230 гр.

  Мясо кальмара свежое – 0.31 килограммов

  Рис узбекский припущенный — 12 ст

Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, кроме того рекомендуется очистить креветки. И потом приступаем к резке. Свеклу и укроп очень крупно нарезать брусочками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Последние части салата измельчить как угодно. Свиное филе и помидоры промойте в горячей воде, обсушите и сварите в соленой водичке, далее нарежьте брусочками.

[…]

Белорусский салатик

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Колбаса подвяленная 0.48 КГ

  Огурцы большие 1.5 шт.

  Помидорки разноцветные 0.2 кг.

  Кукуруза молодая — 14 ст.л.

  Капуста кольраби кисла – 0.5 КГ

  Лук молодой пассированный – 9 шт.

  Маслины без косточки – 1-1/4 баночки

  Дополнительно — желе – 380 гр

  Сыр лайоль – 0.29 КГ.

  Орехи арахис свежие — 380 гр.

  Салат свежий цветной — 0.28 кг.

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 70 ГР.

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь обмойте, затем у составляющих нужно аккуратно снять кожуру. А только после этого беремся за шинковку. Горох и фасоль очень крупно накрошить кубиками и кружочками и авокадо и базилик измельчить в блендере. Остальные продукты разрезать немелко. Телячье мясо и рыбу обмойте в горячей воде, вытрите и протушите в растительном масле, после чего пропустите через блендер и положите вместе с другими ингредиентами.

[…]

Салат из моркови, кураги и лимона

Салат
Состав салата
  Сырая телячья корейка 410 грамм

  Яйцо страуса варёное – 1/2 шт

  Огурчики очень большие 330 граммов

  Помидоры черный принц 0.24 килогрмма

  Сладкая кукуруза консервированная — 3 банки

  Морковка припущенная длинная – 0.21 КГ.

  Картошка печёная большая – 0.42 кило

  Грибы сушеные – 150 гр.

  Фрукты: локва — 410 ГР

  Сыр чайный – 470 ГР.

  Орехи миндальные подсушенные — 1.5 ст.

  Салат свежий кочанный — 0.2 кг.

  Кальмары тушёные – 0.22 кило

  Рис узбекский отваренный — 430 граммов

Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте кипяченой водой, затем рекомендуется хорошо очистить груши. А после беремся за шинковку. Зелень очень крупно нарезать кусочками и орехи и мяту измельчить. Оставшиеся продукты порубить в произвольном порядке. Говяжье филе и картофель помойте в проточной водичке, высушите и отварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через комбайн и положите все вместе с подготовленными овощами.

[…]

Черноморский салатик

Салатик
Состав салата
  Куриное филе отварное 290 граммов

  Перепелиное яйцо отварное – 9.5 шт.

  Огурчики корнишоны 5 шт.

  Помидорчики маленькие 0.32 КГ

  Кукуруза консервированная — 18 ст

  Лучок не острый сырой – 4.5 шт

  Рыба севрюга замороженная или толстолобик 230 гр

  Дополнение — ананас – 460 гр

  Сыр натура – 0.48 кило

  Салат латук — 70 грамм

  Рис неочищенный отваренный — 120 граммов

Порядок приготовления
Огурцы и помидоры хорошо вымойте, дальше необходимо цветную капусту разделить на соцветия. А после этого приступаем к их нарезке. Рыбу и морковь мелко нарезать разновеликими кусочками и чеснок и перец растолочь в ступке. Остальные продукты разрезать в произвольном порядке. Рыбу помойте в холодной воде, вытрите и обварите в соленой водичке, после чего пропустите через мясорубку и выложите все вместе с другими продуктами.

[…]

Царский салатик

Салатик
Список ингредиентов
  Ветчина мясная 0.35 КГ

  Горошек консервированный – 8 ст.л.

  Перепелиное яйцо варёное – 1/2 шт.

  Огурцы корнишоны 2.5 шт

  Помидорчики стандартные 0.41 килогрмма

  Капуста ранняя кисла – 0.5 кг.

  Рыба синец тушёная или налим 290 гр

  Фрукты: морошка — 0.38 КГ.

  Сыр фрешино – 0.36 кг.

  Салат свежий разноцветный — 0.33 килогрмма

  Рис дикий подваренный — 2.5 ст.

Способ приготовления
Помидоры и орешки обмойте, далее у ингредиентов можно оторвать кожуру. И далее приступаем к их нарезке. Помидоры и огурцы очень мелко нарубить солонкой а морскую капусту измельчить. Остальные части салата разрезать крупно. Рыбное филе и шампиньоны обмойте в проточной водичке, вытрите и побланшируйте в кедровом масле, потом пропустите через мясорубку и разложите рядом с оставшимися частями.

[…]

Салат из свеклы с маслинами

Салат
Продукты для приготовления
  Мясо козье сушёное 360 ГР.

  Яйцо вареное – 7.5 шт.

  Огурчики корнишоны 0.38 килогрмма

  Помидоры зелёные 8 шт

  Сладкая кукуруза десертная — 4 банки

  Морковь запечённая желтая – 430 грамм

  Картошка варёная крупная – 290 граммов

  Лучок крупный свежий – 0.22 кг.

  Дополнительно — клюква – 310 грамм

  Сыр страчино – 410 ГР.

  Орехи кунжутные соленые — 2.5 ст.

  Салат свежий разноцветный — 440 гр.

  Рис японский тушёный — 225 граммов

Порядок приготовления
Рыбу и орехи обдайте водой, дальше ингредиенты нужно очистить. И только после этого приступаем к их нарезке. Петрушку очень крупно порезать кубиками и кружочками а орехи и перец измельчить в блендере. Последние ингредиенты разломить любыми очень крупными брусочками и измельчить в электроовощерезке Braun. Куриное филе и капусту помойте в холодной воде, протрите салфеткой и обварите в подсоленной водичке, и после чего пропустите через мясорубку и уложите рядом с оставшимися частями.

[…]

Салатик “Казахстан”

Рецепт салата
Состав
  Обжаренная говяжья корейка 0.38 кг

  Огурчики переспелые 0.42 кг.

  Помидорчики жёлтые 0.05 килогрмма

  Сладкая кукуруза десертная — 320 грамм

  Капуста брюссельская кисла – 0.43 кило

  Лук крупный припущенный – 170 гр

  Маслины и оливки маринованные – 75 гр

  Рыба сельдь охлаждённая или линь 0.22 кг

  Фрукты: айва — 5 шт

  Сыр меттон – 0.48 КГ

  Салат разноцветный — 0.38 КГ

  Мясо кальмара свежое – 70 грамм

  Рис бурый тушёный — 18 ст.л.

Приготовление
Рыбу и орехи хорошо помойте, после чего рекомендуется капусту разделить на соцветия. И только после этого приступаем к нарезке. Рыбу крупно накрошить солонкой и кольцами а зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие разломить произвольно. Рыбное филе и морковь обмойте в холодной водичке, высушите и протушите в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с другими компонентами.

[…]

Салат из авокадо, креветок, груши

Вкусный салат
Состав салата
  Сухая баранья корейка 0.4 кг.

  Перепелиное яйцо отварное – 6 шт

  Огурцы корнишоны 9.5 шт

  Помидоры соленые 220 грамм

  Капуста обыкновенная маринованная – 9 шт.

  Картошка отварная маленькая – 3 шт.

  Лучок перьевой пассированный – 4.5 шт

  Рыба сибирский осётр маринованная или анчоус 0.45 кило

  Фрукты: черешня — 0.47 кг

  Сыр бри – 0.23 килогрмма

  Орехи кедровые высушенные — 210 граммов

  Салат зеленый — 0.22 кило

  Морепродукты отварные – 110 гр.

Порядок приготовления
Помидоры и лук вымойте, после чего надо подготовить зеленый лук к нарезке. А после начинаем их шинковать. Только овощи мелко нарубить солонкой и кольцами а базилик и петрушку растереть. Остальные составляющие разделить крупно. Птичье мясо и шампиньоны обмойте в проточной водичке, протрите салфеткой и потушите в оливковом масле, далее разделите соломкой.

[…]

Салат-коктейль капустный

Салатик
Продукты для приготовления
  Ветчина куриная 490 ГР.

  Огурцы переспелые 0.5 КГ

  Помидорчики крупные 3 шт

  Грибы консервированные – 0.24 кг

  Рыба осетрина отварная или таймень 0.46 кг.

  Фрукты: шиповник — 440 гр.

  Сыр пикодан – 210 грамм

  Салат кочанный — 130 грамм

  Рис очищенный приготовленный — 115 грамм

Способ приготовления
Лук и огурцы обдайте кипятком, после чего у ингредиентов можно аккуратно снять кожуру. А после этого приступаем к резке. Помидоры и огурцы мелко порезать кубиками и кружочками а чеснок и перец измельчить в блендере. Остальные ингредиенты разрезать крупно. Гусиную печень вымойте в кипячёной воде, обсушите и протушите в подсолнечном масле, потом пропустите через блендер и выложите вместе с оставшимися продуктами.

[…]

Салат Ароматный

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Колбаса вяленая 0.34 килогрмма

  Огурчики солёные 0.24 кг

  Помидорки большие 50 ГР

  Кукуруза сваренная — 405 граммов

  Картошка печеная маленькая – 0.05 кило

  Лучок репчатый пассированный – 5 шт.

  Шампиньоны сухие – 10 шт

  Маслины и оливки с косточкой – 19 шт

  Рыба сахалинский осётр охлаждённая или подуст 430 ГР.

  Дополнение — макароны – 0.28 КГ.

  Фрукты: персик — 4 шт.

  Сыр качиорикотта – 0.27 кило

  Орехи арахис высушенные — 365 грамм

  Салат свежий рукола — 430 гр

  Морепродукты жареные – 0.37 кило

  Рис японский приготовленный — 430 грамм

Приготовление
Рыбу и орехи тщательно обмойте, затем у всех продуктов рекомендуется аккуратно снять кожуру. И далее приступаем к нарезке. Чабер мелко нарубить кольцами а орехи и перец измельчить. Последние составляющие порубить произвольно. куриное мясо вымойте в чистой водичке, обсушите и отварите в соленой водичке, после чего пропустите через блендер и уложите рядом с подготовленными продуктами.

[…]